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當前位置: 首頁 >> 冷庫安裝知識肉類、水產類冷凍冷庫貯藏溫度和時間

肉類、水產類冷凍冷庫貯藏溫度和時間

肉類、水產類冷凍冷庫貯藏溫度和時間
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魚類冷凍冷庫
一般魚類在-18℃可貯存9個月,在-24℃可貯存1年。
鮮蝦貯存條件和貯存期 
蝦的貯存溫度在-18℃以下。
當冷凍冷庫貯藏溫度-18℃冷凍冷庫貯藏時可保存12個月,-23℃可貯藏14個月;
當冷凍冷庫貯藏溫度-29℃冷凍冷庫貯藏可保存16個月,溫度越低貯藏期越長。
常見肉類冷凍冷庫貯藏溫度
凍豬肉冷凍冷庫貯藏時
當冷凍冷庫貯藏溫度-12℃,濕度95%,儲藏日期3~5個月
當冷凍冷庫貯藏溫度-18℃,濕度95%,儲藏日期8~10個月
當冷凍冷庫貯藏溫度-20℃,濕度95%,儲藏日期10~12個月
凍牛肉冷凍冷庫貯藏時
當冷凍冷庫貯藏溫度-12℃,濕度95%,儲藏日期6~10個月
當冷凍冷庫貯藏溫度-18℃,濕度95%,儲藏日期10~12個月
當冷凍冷庫貯藏溫度-20℃,濕度95%,儲藏日期12~14個月
凍羊肉冷凍冷庫貯藏時
當冷凍冷庫貯藏溫度-12℃,濕度95%,儲藏日期3~6個月
當冷凍冷庫貯藏溫度-18℃,濕度95%,儲藏日期8~10個月
當冷凍冷庫貯藏溫度-20℃,濕度95%,儲藏日期10~12個月
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肉類、水產類冷凍冷庫安裝設計
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